Le Slush 3 couleurs, la boisson estivale !

source : http://www.ricardocuisine.com/recettes/6702--i-slush-i-3-couleurs


SLUSH 3 COULEURS

PRÉPARATION 20 MIN
CUISSON 4 MIN
REFROIDISSEMENT 20 MIN
PORTIONS 4

LES INGRÉDIENTS

125 ml (1/2 tasse) de sucre

125 ml (1/2 tasse) d’eau

250 ml (1 tasse) de mangue fraîche coupée en morceaux (environ 1 grosse mangue)

750 ml (3 tasses) de glaçons

250 ml (1 tasse) de fraises fraîches équeutées et coupées en morceaux

250 ml (1 tasse) de raisins verts sans pépins


PRÉPARATION

Dans une petite casserole, chauffer le sucre et l’eau jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Verser le sirop dans un bol. Laisser refroidir complètement.
Au mélangeur, broyer la mangue, 30 ml (2 c. à soupe) de sirop et 250 ml (1 tasse) de glaçons. Verser dans 4 verres d’une contenance d’environ 250 ml (1 tasse) chacun. Réserver au froid.
Rincer le mélangeur. Répéter la même opération avec les fraises, puis les raisins.
Dans les verres, superposer les slushs, en terminant par celle aux raisins.


Simple et rafraîchissant ! Donnez-nous votre avis